L'âme

L'âme du champagne à l'état pur. L'assemblage de vins exceptionnels par leur finesse, offre à ce champagne un équilibre tel, qu'il permet un dosage subtil pour une cuvée sublime.

Commentaire de dégustation

Champagne équilibré, élégant et exprimant un audacieux rapport fruité/minéral. Son potentiel de vieillissement s'affirme de jours en jours.

Accord mets vins

Mets riches et soutenus. Idéal en apéritif avec des amuse bouches à base de fromage...